千禧圣女果,是樱桃小番茄的一种,也称百合茄,属茄科植物。
千禧圣女果果实圆球形,果色鲜红艳丽、果肉鲜红色,籽粒是亮黄色,部分果无果蒂及局部颜色偏青,果体光滑圆球形,个头娇小,不太均匀,单果重约10克,部分果果体略软,果肉厚,口感香甜适口,甜中带着微酸,浓浓果香中透着鲜,果汁丰富,风味浓郁,极少有草青味。
功效:千禧圣女果不仅风味独特,而且营养丰富。
圣女果本身在浓缩了番茄的所有营养成分之外,其维生素含量比普通番茄高,是普通番茄的1.7倍,其维生素PP的含量居果蔬之首。
圣女果中所含有特殊物质-谷胱甘肽和番茄红素可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。